Revent Rotosole

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Rack Rotosole con bandejas especiales con canales de paño

Unidad de piso para montar en el horno Revent 726 o 724

El número de niveles equivale al número de niveles de horneado en el Rotosole Rack

Número de niveles de niveles: 15, 10 u 8

Motor eléctrico en la parte superior del horno del dispositivo de elevación de la unidad de niveles

Sistema de racks Rotosole ligeramente modificado

Productos para hornear: Todo tipo de productos aptos para horno excepto pan de molde y pan plano

 

Datos técnicos

Bandejas Rotosole:

Dimensiones del 724: 750x1000 mm

Dimensiones del 726: 457x762 mm, 457x660 mm

Canales para hornear en cada bandeja del 724: 10, 7 u 3

Canales para hornear en cada bandeja del 726: 5 o 3

Canales para hornear transversales en el rack del 724, longitudinales en del 726

 

Tiene capacidad para un máximo de 3 moldes para hornear

Tamaño máximo del molde: 46 o 66 cm

 

Revent Rotosole
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